Makanan Yang Dianjurkan Untuk Anak Kurang Giji atau Kurus

Diet Untuk Anak Dengan Berat Badan Kurang Diberikan kepada anak dan remaja (6-18 tahun) yang menderita Kurang Gizi, yaitu Berat Badan dan Tinggi Badan tidak sesuai dengan umur.

Tujuan diet

• Menanamkan kebiasaan makan yang baik untuk memelihara tumbuh kembang anak 
• Memberikan makanan sesuai kebutuhan untuk mencapai mencapai berat badan ideal 
• Meningkatkan daya tahan tubuh · Mencegah terjadinya gizi buruk 

Syarat diet

• Tinggi kalori dan protein 
• Aneka ragam makanan mengacu pada gizi seimbang 
• Jenis dan komposisi makanan disesuaikan dengan umur dan selera anak 
• Upayakan menggunakan bahan alami yang diolah sendiri 

Cara mengatur diet

• Makan dalam porsi kecil dan sering dan bervariasi agar menarik minat anak untuk makan 
• Makanlah cukup sayur-sayuran dan buah-buahan yang banyak mengandung vitamin dan mineral 
• Berikan makanan padat gizi. 

Dianjurkan

Sumber hidrat arang 
Nasi, bubur, roti, gandum, jagung, kentang, havermout, sereal dan singkong

Sumber protein
Daging, ayam, telur, ikan, kerang, udang, cumi, tempe, tahu, kacang hijau, kacang merah, kacang kedelai, dll ·

Sayuran
Sayuran yang berwarna sebagai sumber vitamin dan mineral seperti kangkung, daun katuk, bayam, wortel, kembang kol, sawi, selada

Buah-buahan 
Buah atau sari buah sebagai sumber vitamin, seperti jeruk, apel, pepaya, melon, jambu air, salak, semangka, belimbing

Susu
Susu segar, susu full cream, yoghurt, susu kedelai, keju, mayonaise, es krim

Sumber lemak 
Minyak, santan, margarin, dll

Dihindari

• Makanan jajanan yang tidak bersih, karena akan menyebabkan sakit perut atau diare
• Minuman yang mengandung alkohol seperti brem karena akan menyebabkan anak cepat kenyang dan tidak mau makan makanan utama 
• Minuman yang mengandung soda